ألذ مجبوس حساوي او مجبوس الصاغة هل تبحثون عن طريقة تحضير مجبوس الحساوي؟
تعلموا الخطوات الصحيحة لتحضير هذا الطبق الغني بالنكهات وقدّموه لأفراد أسرتكم!
مجبوس حساوي | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة تحضير مجبوس حساوي؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتحضير هذا الطبق الغني بالنكهات وقدّموه لأفراد أسرتكم!
#كبسة
#لحم
المكوّنات
طريقة التحضير
1
في قدر على النار نحمي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه.
2
نضيف الملح، اللومي المطحون، الكركم والسكر ونحرّك، نترك البصل على النار حتى يذبل تماماَ ويصبح لونه بنّي.
3
نضيف الفلفل الحار والطماطم ونترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق.
4
نضيف أفخاذ الدجاج، ثمّ نغمر الخليط بالماء ونتركه على النار لمدة ساعة كاملة.
5
نرفع الدجاج من المرق ونتركه جانباً ثمّ نضيف الأرز. نغطي القدر ونترك الأرز حتى ينضج تماماً.
6
في مقلاة على النار نذوّب الزبدة ثم نضع الدجاج ونقلّبه حتى يتحمر.
7
نسكب الأرز في طبق التقديم ثمّ نضيف الدجاج، والزبيب على الوجه ونقدّم المجبوس الحساوي على السفرة ساخناً والف صحة!
#المطبخ_الكويتي #مجبوس #مجبوس_لحم #مجبوس_الصاغة
#مجبوس_الصاغة #yummy
#كبسة_الصاغة
#بهارات_الصاغة #بهارات
#الكبسة #كبسة #كبسة_لحم
#كبسه #كبسة_سعودية
#أطباق_رئيسية
#majboos, #jaloorstuff, #maklooba, #faham, #kabsa, #cookingforgoodness, #mandhi, #broasted, #pno, #bhf, #whitrice, #tharid, #ramadaneid, #tastyfoods, #kuzhimanthi
#اكلات_رمضانية
